Roti Bakar Telur Sosis

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik . Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Roti Bakar Telur Sosis

Bahan :
- 2 lembar roti tawar
- 1 butir telur
- 2 buah sosis ayam/sapi
- Kaldu bubuk secukupnya
- Bubuk origano secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- Keju quick melt secukupnya
- Margarin secukupnya

Cara membuat :
1. Kupas sosis dari plastiknya. Potong dadu.
2. Campurkan sosis, telur, kaldu bubuk dan bubuk origano
3. Lelehkan margarin, masukkan campuran telur dan sosis
4. Setelah agak mengering, lapisi roti yang sudah di potong
5. Balik roti sehingga telur berada diatas, lalu tambahkan saus sambal dan keju quick melt
6. Lipat, lalu jangan lupa untuk di balik di masing-masing sisi agar matang nya merata
7. Setelah matang, angkat lalu sajikan. Thanks for watching teman-teman!

Resep Iga Rawit Pedas

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Iga Rawit Pedas

Bahan rebusan iga:
- 1 kg iga rawit
- 4 liter air (2 liter rebusan pertama, 2 liter rebusan ke 2)
- 1 1/2 sdt garam - 4 cm jahe geprek

Bahan tumis iga rawit :
- 3 sdm margarin
- 4 siung bawang putih cincang halus
- 1 buah bawang bombai
- 10 buah cabe rawit
- 4 buah cabe merah besar buang biji
- 3 buah cabe hijau besar buang biji
- 3 sdm kecap inggris
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt black pepper
- 300ml air rebusan iga

Cara membuat iga rawit
1. Didihkan air, lalu masukkan iga. Rebus selama 5 menit, atau hingga air mendidih kembali. Lalu angkat dan tiriskan
2. Rebus kembali iga dengan 2 liter air, tambahkan garam dan jahe. Rebus selama 1 jam. Lalu angkat dan tiriskan
3. Masukkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi
4. Masukkan cabe rawit, cabe merah besar, cabe hijau besar. Tumis hingga cabe layu
5. Setelah cabe layu, masukkan iga yang sudah di rebus
6. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, garam, gula, black pepper, aduk merata.
7. Setelah tercampur rata, masukkan air rebusan iga, aduk sejenak.
8. Tutup dan masak hingga air surut. Masak dengan api sedang
9. Setelah air surut dan bumbu sudah meresap sempurna, matikan api kompor, lalu sajikan selagi hangat. Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya.

Resep Orek Tempe Basah Pedas Manis

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat ala Resep Orek Tempe Basah Pedas Manis

Bahan :
- 1/2 papan tempe potong dadu
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe hijau keriting
- 3 buah cabe rawit
- 1 lembar daun bawang
- 1 1/2 cm lengkuas geprek
- 1 ruas jari jahe geprek
- Air secukupnya
- 1/2 bulatan gula merah
- 1 sdt garam
- 3 sdm kecap manis
- Minyak goreng secukpnya untuk menggoreng dan menumis

Cara membuat orek tempe
1. Goreng tempe setengah matang
2. Tumis bawang merah dan bawang putih
3. Masukkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit.
4. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe tumis hingga wangi
5. Masukkan tempe yang sudah di goreng aduk merata. Lalu masukkan air secukupnya.
6. Masukkan gula merah, garam aduk merata
7. Masukkan kecap manis aduk merata hingga air sedikit surut
8. Sajikan orek tempe basah pedas manis nya selagi hangat.

Pindang Patin Kemangi Sehat dan Lezat

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Pindang Patin Kemangi

  
Bahan :
- 1 ekor ikan patin
- 2 ikat daun kemangi
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas
- 10 buah cabe rawit
- 2 buah asam kandis
- 1 lite air
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Merica bubuk secukupnya

Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 3 buah kemiri sangrai
- 7 buah cabe merah
- Air secukupnya
- 2 sdm minyak goreng

Cara membuat pindang patin kemangi:
1. Haluskan bumbu halus
2. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas Tumis hingga wangi
3. Setelah bumbu wangi, masukkan cabe rawit, asam kandis. Dan tambahkan 1 liter air. Aduk merata
4. Masukkan ikan patin. Tambahkan garam, gula, merica. Aduk merata
5. Masak hingga mendidih, dan ikan matang
6. Tambahkan daun kemangi, dan tomat lalu matikan api kompor
7. Sajikan pindang patin kemangi selagi panas, berasama nasi hangat.

Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya.

Resep Sambal Goreng Kentang Hati Ampela plus Petai Enak dan Sederhana

Assalamu'alaikum. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela

 Bahan utama :
- 6 pasang ati ampela
- 3 buah kentang
- 1 tangkai petai

Bahan rebusan ati ampela
- Air secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- 2 batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk

Bahan bumbu halus
- 6 siung bawang
- 2 siung bawang putih
- 20 buah cabe merah keriting
- 1 buah tomat
- Air secukupnya

Bahan tumisa sambal :
- Minyak secukupnya
- 1 batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt Garam
- 1 sdt kaldu bubuk

Cara membuat :
1. Rebus ati ampela selama 10 menit menggunakan bahan rebusan ati ampela
2. Sambil menunggu ati ampela direbus, bisa sambil goreng kentang, angkat dan tiriskan
3. Angkat dan tiriskan ati ampela, lalu potong kecil sesuai selera
4. Goreng ati ampela hingga matang, sambil ditutup agar tidak terkena ciptratan minyak
5. Setalh ati ampela matang, angkat dan tiriskan
6. Haluskan bumbu halus
7. Tumis bumbu halus, masukkan serai daun salam, lengkuas. Tumis hingga setengah matang
8. Setelah setengah matang masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk. Aduk merata
9. Masukkan petai, kentang goreng, dan ati ampela yang sudah di goreng.
10. Aduk merata, masak hingga matang.

Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya.

Resep Simple dan Praktis

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Opor Ayam Simpe dan Praktis

 Bahan :
- 1 ekor ayam potong 12
- 1 liter santan cair
- 200ml santan kental
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- 1 sdt kaldu bubuk

Tumisan bumbu :
- 13 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 4 buah kemiri sangrai
- 2 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jintan
- Minyak goreng
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 batang kayu manis
Cara membuat opor ayam :
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, jintan
2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kayu manis. Tumis hingga wangi
3. Setelah bumbu wangi, masukkan ayam. Masak hingga tercampur rata dan ayam berubah warna
4. Setelah ayam berubah warna, masukkan santan cair, aduk merata.
5. Masukkan garam, gula, merica, kaldu bubuk. Aduk merata. Masak hingga mendidih, sambil di aduk agar tidak pecah santan
6. Setelah mendidih masukkan santan kental, aduk merata. Dan masak kembali hingga mendidih
7. Setelah mendidih dan ayam matang, opor ayam bisa disajikan.

Resep Chocochip Chocolate Cookies Enak dan Sederhana

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Chocochip Chocolate Cookies

Bahan kering:
- 250gr tepung terigu - 50gr tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder



Bahan basah:
- 150gr margarin
- 50gr butter
- 100gr gula aren
- 1 butir telur
- 1/2 sdm vanilla extract
- 200gr chocolate chip

Cara membuat Chocochip Chocolate Cookies Enak dan Sederhana :

1. Ayak bahan kering
2. Mixer margarin, buter, gula aren hingga tercampur rata selama 2 menit
3. Masukkan telur dan vanilla extract, mixer hingga tercampur rata selama 1 menit
4. Setelah bahan basah tercampur rata, campurkan bahan kering sedikit demi sedkit. Aduk hingga tercampur rata
5. Setelah tercampur rata, masukkan choco chips coklat. Aduk merata
6. Setelah tercampur rata, bentuk cookies sesuai selera lalu panggang di suhu 180 derajat celcius selama 25 - 30 menit Thanks for watching teman-teman!
Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya.