Roti Bakar Telur Sosis

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik . Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Roti Bakar Telur Sosis

Bahan :
- 2 lembar roti tawar
- 1 butir telur
- 2 buah sosis ayam/sapi
- Kaldu bubuk secukupnya
- Bubuk origano secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- Keju quick melt secukupnya
- Margarin secukupnya

Cara membuat :
1. Kupas sosis dari plastiknya. Potong dadu.
2. Campurkan sosis, telur, kaldu bubuk dan bubuk origano
3. Lelehkan margarin, masukkan campuran telur dan sosis
4. Setelah agak mengering, lapisi roti yang sudah di potong
5. Balik roti sehingga telur berada diatas, lalu tambahkan saus sambal dan keju quick melt
6. Lipat, lalu jangan lupa untuk di balik di masing-masing sisi agar matang nya merata
7. Setelah matang, angkat lalu sajikan. Thanks for watching teman-teman!

Resep Iga Rawit Pedas

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Iga Rawit Pedas

Bahan rebusan iga:
- 1 kg iga rawit
- 4 liter air (2 liter rebusan pertama, 2 liter rebusan ke 2)
- 1 1/2 sdt garam - 4 cm jahe geprek

Bahan tumis iga rawit :
- 3 sdm margarin
- 4 siung bawang putih cincang halus
- 1 buah bawang bombai
- 10 buah cabe rawit
- 4 buah cabe merah besar buang biji
- 3 buah cabe hijau besar buang biji
- 3 sdm kecap inggris
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt black pepper
- 300ml air rebusan iga

Cara membuat iga rawit
1. Didihkan air, lalu masukkan iga. Rebus selama 5 menit, atau hingga air mendidih kembali. Lalu angkat dan tiriskan
2. Rebus kembali iga dengan 2 liter air, tambahkan garam dan jahe. Rebus selama 1 jam. Lalu angkat dan tiriskan
3. Masukkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi
4. Masukkan cabe rawit, cabe merah besar, cabe hijau besar. Tumis hingga cabe layu
5. Setelah cabe layu, masukkan iga yang sudah di rebus
6. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, garam, gula, black pepper, aduk merata.
7. Setelah tercampur rata, masukkan air rebusan iga, aduk sejenak.
8. Tutup dan masak hingga air surut. Masak dengan api sedang
9. Setelah air surut dan bumbu sudah meresap sempurna, matikan api kompor, lalu sajikan selagi hangat. Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya.

Resep Orek Tempe Basah Pedas Manis

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat ala Resep Orek Tempe Basah Pedas Manis

Bahan :
- 1/2 papan tempe potong dadu
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe hijau keriting
- 3 buah cabe rawit
- 1 lembar daun bawang
- 1 1/2 cm lengkuas geprek
- 1 ruas jari jahe geprek
- Air secukupnya
- 1/2 bulatan gula merah
- 1 sdt garam
- 3 sdm kecap manis
- Minyak goreng secukpnya untuk menggoreng dan menumis

Cara membuat orek tempe
1. Goreng tempe setengah matang
2. Tumis bawang merah dan bawang putih
3. Masukkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit.
4. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe tumis hingga wangi
5. Masukkan tempe yang sudah di goreng aduk merata. Lalu masukkan air secukupnya.
6. Masukkan gula merah, garam aduk merata
7. Masukkan kecap manis aduk merata hingga air sedikit surut
8. Sajikan orek tempe basah pedas manis nya selagi hangat.

Pindang Patin Kemangi Sehat dan Lezat

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Pindang Patin Kemangi

  
Bahan :
- 1 ekor ikan patin
- 2 ikat daun kemangi
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas
- 10 buah cabe rawit
- 2 buah asam kandis
- 1 lite air
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Merica bubuk secukupnya

Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 3 buah kemiri sangrai
- 7 buah cabe merah
- Air secukupnya
- 2 sdm minyak goreng

Cara membuat pindang patin kemangi:
1. Haluskan bumbu halus
2. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas Tumis hingga wangi
3. Setelah bumbu wangi, masukkan cabe rawit, asam kandis. Dan tambahkan 1 liter air. Aduk merata
4. Masukkan ikan patin. Tambahkan garam, gula, merica. Aduk merata
5. Masak hingga mendidih, dan ikan matang
6. Tambahkan daun kemangi, dan tomat lalu matikan api kompor
7. Sajikan pindang patin kemangi selagi panas, berasama nasi hangat.

Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya.

Resep Sambal Goreng Kentang Hati Ampela plus Petai Enak dan Sederhana

Assalamu'alaikum. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela

 Bahan utama :
- 6 pasang ati ampela
- 3 buah kentang
- 1 tangkai petai

Bahan rebusan ati ampela
- Air secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- 2 batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk

Bahan bumbu halus
- 6 siung bawang
- 2 siung bawang putih
- 20 buah cabe merah keriting
- 1 buah tomat
- Air secukupnya

Bahan tumisa sambal :
- Minyak secukupnya
- 1 batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt Garam
- 1 sdt kaldu bubuk

Cara membuat :
1. Rebus ati ampela selama 10 menit menggunakan bahan rebusan ati ampela
2. Sambil menunggu ati ampela direbus, bisa sambil goreng kentang, angkat dan tiriskan
3. Angkat dan tiriskan ati ampela, lalu potong kecil sesuai selera
4. Goreng ati ampela hingga matang, sambil ditutup agar tidak terkena ciptratan minyak
5. Setalh ati ampela matang, angkat dan tiriskan
6. Haluskan bumbu halus
7. Tumis bumbu halus, masukkan serai daun salam, lengkuas. Tumis hingga setengah matang
8. Setelah setengah matang masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk. Aduk merata
9. Masukkan petai, kentang goreng, dan ati ampela yang sudah di goreng.
10. Aduk merata, masak hingga matang.

Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya.

Resep Simple dan Praktis

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Opor Ayam Simpe dan Praktis

 Bahan :
- 1 ekor ayam potong 12
- 1 liter santan cair
- 200ml santan kental
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- 1 sdt kaldu bubuk

Tumisan bumbu :
- 13 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 4 buah kemiri sangrai
- 2 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jintan
- Minyak goreng
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 batang kayu manis
Cara membuat opor ayam :
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, jintan
2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kayu manis. Tumis hingga wangi
3. Setelah bumbu wangi, masukkan ayam. Masak hingga tercampur rata dan ayam berubah warna
4. Setelah ayam berubah warna, masukkan santan cair, aduk merata.
5. Masukkan garam, gula, merica, kaldu bubuk. Aduk merata. Masak hingga mendidih, sambil di aduk agar tidak pecah santan
6. Setelah mendidih masukkan santan kental, aduk merata. Dan masak kembali hingga mendidih
7. Setelah mendidih dan ayam matang, opor ayam bisa disajikan.

Resep Chocochip Chocolate Cookies Enak dan Sederhana

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Chocochip Chocolate Cookies

Bahan kering:
- 250gr tepung terigu - 50gr tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder



Bahan basah:
- 150gr margarin
- 50gr butter
- 100gr gula aren
- 1 butir telur
- 1/2 sdm vanilla extract
- 200gr chocolate chip

Cara membuat Chocochip Chocolate Cookies Enak dan Sederhana :

1. Ayak bahan kering
2. Mixer margarin, buter, gula aren hingga tercampur rata selama 2 menit
3. Masukkan telur dan vanilla extract, mixer hingga tercampur rata selama 1 menit
4. Setelah bahan basah tercampur rata, campurkan bahan kering sedikit demi sedkit. Aduk hingga tercampur rata
5. Setelah tercampur rata, masukkan choco chips coklat. Aduk merata
6. Setelah tercampur rata, bentuk cookies sesuai selera lalu panggang di suhu 180 derajat celcius selama 25 - 30 menit Thanks for watching teman-teman!
Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya.

Resep dan Cara Membuat Stik Kentang Keju ala Dapur Adis

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Cemilan Stik Kentang Keju
 
Bahan stik kentant keju: - 750gr kentang - Garam secukupnya - Lada bubuk secukupnya - 1 sdt bawang putih bubuk - 1 sdt bubuk origano - 100gr keju chedar - 100gr tepung maizena - Minyak goreng secukupnya Cara membuat stik kentang keju :

1. Kukus kentang selama 20-30 menit
2. Haluskan kentang
3. Masukkan garam, merica, bawang putih bubuk, bubuk origano, keju chedar. Lalu aduk merata
4. Tambahkan tepung maizena aduk merata, lalu uleni dengan tangan hingga merata
5. Rolling adonan secukupnya, lalu bentuk sesuai selera
6. Goreng stik kentang keju hingga kuning keemasan
7. Setelah matang angkat dan tiriskan
8. Sajikan stik kentang keju selagi hangat Thanks for watching teman-teman!
Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya.

Resep sebelumnya : Resep Donat Indomie

Resep Kreasi Aneka Spaghetti yang Lezat

Spaghetti termasuk makanan khas dari Italia yang mirip dengan mi dan sering dijumpai dalam banyak restoran western. Tapi ada juga spaghetti yang dibuat menggunakan bumbu siap saji yang lebih praktis.

Tapi jika Anda suka berkreasi pada makanan, dapat mencobanya sendiri di rumah. Mulai dari bumbu khas nusantara yang kaya akan rempah sampai bumbu asli dari spaghetti itu sendiri.

Baca Juga : Resep Mie Hotplate Topping Udang

Berikut Resep Kreasi Aneka Spaghetti yang Lezat

Bahan Spaghetti Sambal Hijau

• Spaghetti 110 gr
• Jamur kancing yang dibelah 25 gr
• Udang 100 gr
• Minyak goreng 30 ml
• Air 2 liter
• Bawang goreng 5 gr
• Gula 10 gr
• Cabai hijau sesuai selera
• Garam secukupnya

Cara Membuat Spaghetti Sambal Hijau

1. Pertama didihkan air dan masak mi spaghetti sampai matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Kedua siapkan bumbu sambal hijau. Tumis bawang, cabai dan garam yang sudah di ulek terlebih dahulu. Tumis bumbu tersebut dengan jamur kancing, udang dan masak menggunakan api sedang.
3. Tambahkan spaghetti dan gula kemudian aduk sampai merata.
4. Terakhir tunggu sebentar dan spaghetti sambal hijau siap disajikan dengan taburan bawang goreng

Bahan Spaghetti Aglio Olio

• Garam kasar secukupnya
• Spaghetti 12 ons
• Extra virgin olive oil 180 disisihkan untuk olesan
• Bawang putih 8 siung, 4 siung iris tipis dan 4 siung iris kasar
• Buah lemon 1 buah, peras airnya dan parut bagian kulit
• Daun parsley segar 40 gr
• Keju parmesan parut

Cara Membuat Spaghetti Aglio Olio

1. Pertama didihkan air dalam panci dan tambahkan garam. Masukkan spaghetti dan masak sampai empuk. Sisihkan air rebusan spaghetti sebanyak 2 cangkir dan tiriskan spaghetti.
2. Kedua panaskan minyak menggunakan wajan ukuran sedang. Masukkan bawang putih dan tumis sampai warna berubah keemasan. Kemudian tiriskan.
3. Masukkan bawang putih yang dicincang dan tumis sampai harum.
4. Masukkan air rebusan yang sebelumnya di ambil dan didihkan sampai 2 menit.
5. Tambahkan spaghetti dan masak sampai menjadi mengental.
6. Matikan api, tambahkan parutan kulit lemon dan jus lemon. Kemudian aduk sampai rata.
7. Terakhir tambahkan daun parsley, tetesi minyak sedikit saja, taburi bawang goreng dan taburi dengan keju parmesan yang sudah diparut.

Bahan Fettuccine Carbonara

• Pasta fettuccine secukupnya
• Margarin 2 sdm
• Bawang bombay cincang halus 1 buah
• Bawang putih cincang halus 2 siung
• Susu putih bubuk 2 bungkus, dilarutkan pada 2 gelas berbeda
• Keju cheddar parut secukupnya
• Merica dan garam secukupnya
• Sosis sapi 3 buah

Cara Membuat Fettuccine Carbonara

1. Pertama rebus pasta pada air mendidih dan tambahkan margarin supaya tidak lengket. Matikan api setelah matang dan tiriskan.
2. Kedua siapkan wajan, panaskan margarin untuk menumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu serta harum.
3. Tambahkan sosis sapi yang sudah dipotong dan aduk sampai tercampur rata dengan bawang.
4. Tuangkan susu 2 gelas yang sudah dilarutkan dan aduk sampai merata.
5. Tambahkan garam, keju parut dan merica secukupnya. Tunggu sampai susu mulai panas atau sedikit mendidih.
6. Ketiga masukkan pasta ke dalam saus dan aduk kembali sampai tercampur rata.
7. Terakhir matikan api dan sajikan dia atas piring dengan taburan keju parut.

Itulah beberapa resep spaghetti atau pasta yang bisa dicoba di rumah. Sangat praktis dan mudah bagi Anda yang ingin membuat makanan dadakan saat terjebak hujan di kos atau di rumah. Selamat mencoba..

Resep Aneka Kue Green Tea yang Nikmat

Jika kalian termasuk penggemar makanan yang terbuat dari green tea dan ingin makan tapi malas keluar rumah. Saat ini ada cukup banyak resep yang mudah untuk dicoba membuat kue green tea sendiri di rumah.

Karena kue green tea sendiri masih masuk dalam dessert, jadi banyak yang suka. Kalian juga dapat mengkreasikan berbagai resep supaya lebih menarik dan kreatif. Bahan-bahan yang digunakan juga mudah di temukan.

Baca Juga : Resep Cara Membuat Kue Kering Nanas Lebaran

Berikut Aneka Kue Green Tea yang Nikmat

Bahan Churros Green Tea

• Tepung terigu protein sedang 200 gr
• Air 200 ml
• Mentega 50 gr
• Garam ¼ sdt
• Vanilla essence 1 sdm
• Telur 2 butir
• Spuit 1 buah
• Plastik segitiga secukupnya
• Gula halus secukupnya
• Saus green tea secukupnya

Cara Membuat Churros Green Tea

1. Pertama masukkan mentega ke dalam air dan panaskan.
2. Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan tepung dan garam. Aduk sampai merata.
3. Matikan api sambil terus di aduk sampai adonan tercampur rata atau aduk selama 5 menit.
4. Kedua tambahkan vanilla essence dan telur. Aduk kembali sampai tercampur rata. Bisa menggunakan mixer supaya lebih hemat waktu.
5. Ketiga masukkan adonan secukupnya ke dalam plastik segitiga yang sudah digunting bagian ujungnya.
6. Bentuk adonan seperti churros asli atau sesuai selera. Masukkan adonan selama 15 menit ke dalam freezer.
7. Terakhir goreng adonan pada minyak panas dan tunggu sampai berubah warna menjadi kecokelatan. Angkat dan tiriskan, serta berikan taburan gula halus dan sajikan dengan saus green tea.

Bahan Vanilla Green Tea Crepe Mille

• Tepung terigu 500 gr
• Gula halus 2 sdm
• Green tea 50 gr
• Telur 4 butir
• Butter 50 gr
• Susu cair 1 liter
• Air secukupnya

Bahan Filling Vanilla Green Tea Crepe Mille

• Cream cheese 200 gr
• whipped cream 200 gr
• Air es 400 ml

Cara Membuat Vanilla Green Tea Crepe Mille

1. Pertama masukkan telur, susu dan butter yang sudah dicairkan dalam 1 wadah. Mixer sampai adonan menjadi tercampur rata.
2. Ayak tepung terigu, bubuk green tea dan gula halus. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan pertama sambil terus dikocok.
3. Cek kekentalan adonan, tapi jangan terlalu kental supaya hasil crepe menjadi keras. Jika terlalu kental dapat tambahkan sedikit air atau susu. Saring adonan dan masukkan ke dalam kulkas sampai 1 jam atau kurang.
4. Cetak crepe pada Teflon selama 45 detik.
5. Kedua buat filling sesuai dengan petunjuk kemasan. Tambahkan bubuk whipped cream dan air es. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai adonan menjadi kaku atau selama 7 menit.
6. Ketiga kocok cheese cream pada wadah terpisah dan tambahkan whipped cream sedikit demi sedikit. Sambil dikocok sampai tercampur rata.
7. Susun creep per lembar dan oles filling. Kemudian hias sesuai selera, Vanilla Green Tea Crepe Mille Siap disajikan.

Bahan Green Tea Almond Crispy

• Putih telur 4 butir
• Gula halus 125 gr
• Green tea bubuk 10 gr
• Almond bubuk 50 gr
• Tepung terigu rendah kalori 130 gr
• Butter yang dicairkan 100 gr
• Almond slide untuk taburan 150 gr

Cara Membuat Green Tea Almond Crispy

1. Pertama kocok gula halus dengan putih telur menggunakan kecepatan rendah. Lakukan sampai adonan berbusa dan gula larut secara merata.
2. Kedua tambahkan bubuk almond. tepung terigu dan bubuk green tea sambil di ayak. Aduk kembali sampai adonan menjadi tercampur rata.
3. Tambahkan mentega cair dan aduk kembali.
4. Ketiga cetak bulat adonan menggunakan sendok di atas baking paper. Ratakan dengan sendok mengikuti bulatan
5. Terakhir taburi almond dan panggang selama 20 menit dengan suhu 145 sampai 150 derajat.

Itulah aneka resep kue green tea yang dapat dibuat sendiri di rumah. Lebih nikmat jika dimakan saat hujan atau hawa dingin dengan teh hangat atau minuman hangat lainnya. Selamat mencoba..

Resep Aneka Minuman Green Tea

Kopi dan teh termasuk minuman yang tentunya banyak disukai. Tidak sedikit restoran dan cafe yang menjual kedua minuman tersebut dengan berbagai kreasi. Untuk teh sendiri sudah dikreasikan menjadi Matcha Latte, Thai Tea dan Green Tea Latte.

Apalagi di musim hujan seperti saat ini teh menjadi pilihan yang pas untuk menemani hari Anda. Jika Anda suka dengan teh hijau atau Green Tea Latte, sekarang sudah tidak perlu datang jauh-jauh ke cafe saat hujan dan menghabiskan banyak uang. Karena sekarang Anda dapat membuatnya sendiri di rumah.

Baca Juga : Resep Aneka Cheese Tea, Minuman Asal Taiwan

Berikut Resep Aneka Minuman Green Tea

Bahan Green Tea Milk

• Bubuk green tea Thailand/biasa 1 sachet
• Bubble black pearl 2 sdm
• Susu kental manis secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Green Tea Milk

1. Pertama masak air panas sebanyak ½ gelas dan tuangkan ke gelas kosong.
2. Kedua larutkan green tea ke dalam air panas, aduk sampai rata, buang ampas teh dan tuangkan susu kental manis.
3. Aduk kembali sampai tercampur rata dan tambahkan bubble black pearl.
4. Tambahkan air 1/3 gelas, aduk sampai tercampur rata.
5. Terakhir tambahkan es batu dan sajikan saat masih dingin.

Bahan Green Tea Late Ala Rumah

• Bubuk matcha 2 sdt
• Susu full cream cair 1 cup
• Gula pasir secukupnya
• Sirup vanila 1 sdt
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Green Tea Late Ala Rumah

1. Pertama masukkan semua bahan ke dalam blender dan gunakan kecepatan tinggi untuk mencampurnya sampai rata.
2. Kedua siapkan gelas dan tuang bahan yang sudah di blender ke dalam gelas saji.
3. Terakhir sajikan green tea latte saat masih dingin.

Bahan Green Tea Latte Ala Cafe

• Teh matcha powder 2 sdt
• Susu full cream cair 1 cup
• Es batu secukupnya
• Sirup vanila 1 sdt
• Gula pasir secukupnya
• Matcha powder untuk garnish

Cara Membuat Green Tea Latte Ala Cafe

1. Pertama siapkan semua bahan dan blender.
2. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan blender sampai tercampur rata. Gunakan kecepatan tinggi supaya hasilnya lebih halus dan bahan-bahan tidak berhamburan.
3. Terakhir siapkan gelas saji atau cangkir dan tuangkan green tea latte ke dalamnya. Sajikan dengan taburan matcha powder secukupnya pada bagian atas supaya tampilannya lebih menarik.

Bahan Green Tea Latte Tanpa Es

• Susu putih 1 cangkir
• Air panas 1 sdm
• Green tea bubuk/matcha 1 ½ sdt
• Gula atau madu 1 sdt

Cara Membuat Green Tea Latte Tanpa Es

1. Pertama ayak matcha bubuk supaya tidak menggumpal.
2. Tambahkan air panas dan aduk sampai adonan menjadi larut merata.
3. Masukkan susu dan gula ke dalam panci kecil dan panaskan menggunakan api sedang. Tunggu sampai ada gelembung kecil dan usahakan jangan rebus sampai mendidih.
4. Aduk susu menggunakan frother sampai berbusa dan tambakan susu tersebut ke dalam cangkir yang sudah diisi teh hijau.
5. Terakhir aduk lagi dan tambahkan sedikit bubuk matcha di bagian atasnya.

Karena siapa sih yang tidak tahu minuman green tea yang kekinian ini. Tentunya banyak yang tahu dan ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Jadi itulah aneka resep green tea yang dapat dibuat sendiri di rumah. Menggunakan bahan yang mudah dicari, berkualitas dan rasanya tidak kalah nikmat dengan green tea buatan cafe atau restoran terkenal. Selamat mencoba..